Tableau des suggestions du mardi 14 août 2018
Page 1 sur 1
Tableau des suggestions du mardi 14 août 2018
Tableau des suggestions du mardi 14 août 2018
en + de votre carte habituelle...
en + de votre carte habituelle...
TOUS LES PLATS DE LA TABLE DES GOURMETS SONT CONFECTIONNES PAR NOS SOINS,
LES SUGGESTIONS PEUVENT VARIER DANS LA SEMAINE SUIVANT LE MARCHE,
CE TABLEAU EST A TITRE INDICATIF
LES SUGGESTIONS PEUVENT VARIER DANS LA SEMAINE SUIVANT LE MARCHE,
CE TABLEAU EST A TITRE INDICATIF
Le rhum arrangé du Chef : mangue
Le cocktail de la semaine : Planteur St James, ananas et banane
La suggestion de bière : Brousse Mouss
Foie de canard poêlé, compote de fruits exotiques. 2650 cfp
Croûtons d'os à moelle au sel de Guérande. 1750 cfp
Tartine du gourmet : pain de campagne et terrine de foies de volaille au Cognac. 1450 cfp
Samossas de foie gras, salade mêlée. 1850 cfp
--------------------
Tartiflette, jambon cru et saucisson d'Arles. 3250 cfp
Pied de porc pané, frites et salade. 2950 cfp
Travers de porc caramélisés au miel et épices, légumes exotiques et riz coco. 3150 cfp
Raclette et andouille de Guéméné. 2950 cfp
--------------------
Salade de pamplemousses, sorbet citron. 850 cfp
Tarte aux myrtilles à l'alsacienne. 1000 cfp
Tarte fine aux pommes, glace vanille. 1000 cfp
Coupe gourmande : sorbet mangue, sorbet letchi arrosés de Passoa. 1200 cfp
Croûtons d'os à moelle au sel de Guérande. 1750 cfp
Tartine du gourmet : pain de campagne et terrine de foies de volaille au Cognac. 1450 cfp
Samossas de foie gras, salade mêlée. 1850 cfp
--------------------
Tartiflette, jambon cru et saucisson d'Arles. 3250 cfp
Pied de porc pané, frites et salade. 2950 cfp
Travers de porc caramélisés au miel et épices, légumes exotiques et riz coco. 3150 cfp
Raclette et andouille de Guéméné. 2950 cfp
--------------------
Salade de pamplemousses, sorbet citron. 850 cfp
Tarte aux myrtilles à l'alsacienne. 1000 cfp
Tarte fine aux pommes, glace vanille. 1000 cfp
Coupe gourmande : sorbet mangue, sorbet letchi arrosés de Passoa. 1200 cfp
Sujets similaires
» Tableau des suggestions du mardi 21 août 2018
» Tableau des suggestions du mardi 28 août 2018
» Tableau des suggestions du mardi 07 août 2018
» Tableau des suggestions du mardi 11 décembre 2018
» Tableau des suggestions du mardi 26 juin 2018
» Tableau des suggestions du mardi 28 août 2018
» Tableau des suggestions du mardi 07 août 2018
» Tableau des suggestions du mardi 11 décembre 2018
» Tableau des suggestions du mardi 26 juin 2018
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Sam 29 Déc - 4:39:58 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 11 décembre 2018
Ven 7 Déc - 11:58:26 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 04 décembre 2018
Sam 1 Déc - 2:31:22 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 20 novembre 2018
Sam 24 Nov - 2:31:50 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 20 novembre 2018
Sam 17 Nov - 2:01:09 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 16 octobre 2018
Sam 13 Oct - 3:09:42 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 09 octobre 2018
Sam 6 Oct - 2:30:03 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 02 octobre 2018
Sam 29 Sep - 2:35:16 par Fab
» Tableau des suggestions du mardi 25 septembre 2018
Ven 21 Sep - 12:21:42 par Fab