Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Tableau des suggestions du 30 mai 2017
Aujourd'hui à 3:29:26 par Fab

» Tableau des suggestions du 23 mai 2017
Sam 20 Mai - 2:29:39 par Fab

» Tableau des suggestions du 16 mai 2017
Sam 6 Mai - 2:20:17 par Fab

» Tableau des suggestions du 02 mai 2017
Sam 29 Avr - 2:14:54 par Fab

» Tableau des suggestions du 25 avril 2017
Sam 22 Avr - 2:29:19 par Fab

» Tableau des suggestions du 18 avril 2017
Sam 15 Avr - 2:39:01 par Fab

» Tableau des suggestions du 10 avril 2017
Sam 8 Avr - 4:23:48 par Fab

» Tableau des suggestions du 04 avril 2017
Sam 1 Avr - 2:05:55 par Fab

» Tableau des suggestions du 28 mars 2017
Ven 24 Mar - 12:35:12 par Fab

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher

Tableau des suggestions du 14 février 2017

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Tableau des suggestions du 14 février 2017

Message  Fab le Ven 10 Fév - 17:16:11

Tableau des suggestions du 14 février 2017
en + de votre carte habituelle...




TOUS LES PLATS DE LA TABLE DES GOURMETS SONT CONFECTIONNES PAR NOS SOINS,

LES SUGGESTIONS PEUVENT VARIER DANS LA SEMAINE SUIVANT LE MARCHE,

CE TABLEAU EST A TITRE INDICATIF



Le rhum arrangé du Chef : fraise et framboise
Le cocktail de la semaine : Kir vin blanc à la rose
La suggestion de bière : Kekette red



Foie de canard poêlé, compote de pomme et rhubarbe. 2650 cfp

Duo de croûtons : rillettes de porc et os à moelle. 1500 cfp

Salade de tomate, mozzarella buffala au basilic et magret de notre fumoir. 1600 cfp

Salade de pommes de terre aux harengs fumés. 1550 cfp

--------------------

Ris de veau à la crème d'ail, spätzlés au beurre. 2900 cfp

Carpaccio de boeuf aux copeaux de Parmesan, frites et salade. 2450 cfp

Queue de lotte meunière, trilogie de riz et chouchoute à l'ail. 2750 cfp

Échine de porc fumée, sauce moutarde ancienne, pommes sautées. 2600 cfp

--------------------

Carpaccio d'ananas, sorbet letchi. 950 cfp

Tarte aux quetsches à l'alsacienne. 1000 cfp

Croustillant aux fruits exotiques, sorbet passion. 1000 cfp

Tarte fine à la banane, glace coco. 1000 cfp


_________________
Le principal ingrédient pour toute bonne cuisine est l'amour :
l'amour envers ceux pour qui vous cuisinez...



avatar
Fab
Admin

Messages : 535
Date d'inscription : 17/08/2009
Age : 41
Localisation : Nouméa

Voir le profil de l'utilisateur http://latabledesgourmets.forumactif.com

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum