La Table Des Gourmets
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Derniers sujets
» Tableau des suggestions du mardi 15 janvier 2019
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 29 Déc - 4:39:58 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 11 décembre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptyVen 7 Déc - 11:58:26 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 04 décembre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 1 Déc - 2:31:22 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 20 novembre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 24 Nov - 2:31:50 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 20 novembre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 17 Nov - 2:01:09 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 16 octobre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 13 Oct - 3:09:42 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 09 octobre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 6 Oct - 2:30:03 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 02 octobre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptySam 29 Sep - 2:35:16 par Fab

» Tableau des suggestions du mardi 25 septembre 2018
Tableau des suggestions du 17 février 2015 EmptyVen 21 Sep - 12:21:42 par Fab

Navigation
 Portail
 Index
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
-29%
Le deal à ne pas rater :
PC portable Gamer ERAZER DEPUTY P60 – 15,6” FHD 144Hz – i7-12è ...
999.99 € 1399.99 €
Voir le deal

Tableau des suggestions du 17 février 2015

Aller en bas

Tableau des suggestions du 17 février 2015 Empty Tableau des suggestions du 17 février 2015

Message  Fab Sam 14 Fév - 4:37:56

Tableau des suggestions du 17 février 2015
en + de votre carte habituelle...




TOUS LES PLATS DE LA TABLE DES GOURMETS SONT CONFECTIONNES PAR NOS SOINS,

LES SUGGESTIONS PEUVENT VARIER DANS LA SEMAINE SUIVANT LE MARCHE,

CE TABLEAU EST A TITRE INDICATIF



Le rhum arrangé du Chef : citron et pomme liane
Le cocktail de la semaine : Planteur exotique
La suggestion de bière : Leffe brune à la cerise



Foie de canard poêlé, compote de rhubarbe à la vanille, réduction de vin rouge. 2650 cfp

Salade estivale : endives, saumon fumé, oeufs durs, croûtons à l'ail... 1650 cfp

Croûtons d'os à moelle au sel de Guérande. 1550 cfp

Accras de morue, sauce chien. 1450 cfp



Joues de boeuf fondantes, sauce raifort, purée de légumes du marché. 2150 cfp

Steak haché frais de mahi-mahi, aubergines gratinées au chèvre. 2150 cfp

Souris d'agneau braisées, pommes vapeur persillées. 2150 cfp

Assiette du bucheron : pommes sautées, saucisse à l'ail grillée, œuf sur le plat . 2050 cfp



Tarte aux myrtilles à l'alsacienne. 1000 cfp

Œufs à la neige, crème à la fleur d'oranger. 950 cfp

Pomme Royal Gala rôtie, glace à la vanille de Tahiti. 950 cfp


Fab
Fab
Admin

Messages : 604
Date d'inscription : 17/08/2009
Age : 48
Localisation : Nouméa

https://latabledesgourmets.forumactif.com

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum